威尼斯東方快車酒店座落在甘多達‧喬瓦尼利宮，這座宮殿曾是烏爾比諾公爵的住所，建於1400年。在1800年由詹·巴蒂斯塔·梅杜納翻新，後由多納和喬瓦尼利家族擁有，將首次轉型為酒店，設計者為建築師阿琳·阿斯馬爾·達·安曼。受其悠久歷史中永恆文化和時代的啟發，威尼斯東方快車酒店擁有47間客房，面對城市、花園或威尼斯運河。