Sakura 亞洲風味餐廳以日本象徵性的櫻花命名，融合當代優雅美學與亞洲美食之都的活力精神。賓客可在遼闊海景相伴下，品味地中海藍鰭鮪魚、和牛炙燒與新鮮現做壽司，並搭配精選清酒、燒酎及亞洲啤酒，展開層次豐富的餐飲體驗。 Sakura 以現代手法詮釋沉浸式泛亞洲料理，呈現細膩而多元的味覺旅程。

Marble & Co. 扒房餐廳以充滿活力的方式演繹歐式牛排館傳統，並融入法式料理的細膩手法，將經典風味提升至更精緻的層次。其名稱靈感來自頂級肉品中細緻分布的大理石油花，象徵世界級肉品的卓越品質。 餐廳嚴選永續來源肉品，並於賓客面前精準炙烤至完美熟度；同時設有館內乾式熟成設備與精心策劃的酒窖，為整體用餐體驗增添深度與層次。Marble & Co. Grill 兼具經典與當代風格，呈獻一場以匠心、個性與低調精緻為核心的餐飲旅程。

Med Yacht Club 地中海遊艇會餐廳靈感源自地中海沿岸沐浴陽光的迷人風情，細膩捕捉該地區悠然自在的生活節奏與熱情歡聚的氛圍。 菜單匯集義大利、西班牙、希臘、法國與北非等地的風味精髓，透過充滿真摯熱情的共享式料理，呈現一場融合多元海岸文化影響的地中海美食體驗。

Fil Rouge 餐廳以法式藝術視角詮釋全球料理，呈現一場優雅而細膩的美食禮讚。其名稱意為「紅線」，象徵文化、風味與故事之間相互交織的連結。 在靜謐且富有當代感的空間中，時間彷彿放慢腳步。菜單融合國際靈感與精緻法式技法，為賓客帶來兼具真實風味與創意想像的餐飲體驗。 夜晚時分，餐廳以低調奢華的氛圍展開美好篇章——招牌舒芙蕾、精心策劃的酒單，以及經典甜點推車的迷人魅力，共同打造難忘的用餐時刻。而清晨，這裡亦藏有一份細緻驚喜：以優雅與用心呈現的精緻早餐，為新的一天揭開序幕。

Emporium Marketplace 之名源自希臘語 emporion，意為「交流之所」，象徵透過美食探索世界料理與發現之樂。 賓客可於此品味豐富多元的正宗風味，從受目的地啟發的特色料理，到手工義大利麵與柴燒披薩，皆展現細膩而真摯的美食精神。 開放式廚房在沉穩而充滿活力的氛圍中運作，手工熟食、起司與法式甜點等餐檯則為整體體驗增添精緻層次。當夕陽映照海平線，一杯冰鎮香檳搭配新鮮 crudo 生食海鮮，為悠然時光勾勒出優雅而難忘的片刻。

在世界級主廚團隊的引領下，沉浸式且互動性十足的烹飪課程，誠邀不同程度的賓客一同探索精緻料理的創作藝術。 這不僅是一堂烹飪課，更是一場結合社交與感官體驗的美食禮讚——在愉悅的學習氛圍中，賓客可自在交流、共享美味，並享受與志同道合之人共度的美好時光。每場體驗最終將於鄰近的私人餐廳圓滿收尾，由賓客與主廚一同入席，品味彼此共同完成的料理成果。

賓客可於日夜任何時段，在套房的舒適空間或私人露台上，悠然享用多元風味料理。 菜單全天候 24 小時供應，精選各具特色的餐飲據點之代表風味，讓賓客即使足不出戶，也能品味豐富而精緻的美食體驗。

一處悠閒而精緻的池畔空間，讓陽光、溫暖與美食風味自然交織。現點現製的經典餐點與充滿活力的小食，汲取陽光海岸飲食傳統的靈感，於明亮放鬆的場域中呈現，為賓客打造適合悠然停留、享受午後時光的愜意氛圍。 靈感源自海邊自在無憂的夏日時光，將海岸景致、陽光暖意，以及升級版池畔餐飲的純粹愉悅融為一體。

意鉑精選酒窖以清新而放鬆的氛圍，打造一處溫暖迎人的品酒空間，讓賓客透過好奇探索、自在交流與純粹愉悅來享受葡萄酒之美。其酒藏匯集風格鮮明的舊世界經典佳釀、富有表現力的新世界精選酒款，以及少數低調卻令人驚喜的珍稀佳釀。 酒窖總管以細膩而自然的方式分享對葡萄酒的熱忱，於恰到好處的時刻提供專業建議，或帶來一份溫柔驚喜。無論是一杯餐前酒、伴隨晚餐的一瓶美酒，或是與巧克力松露搭配的最後一杯佳釀，每段體驗皆顯得個人化、舒適，並帶有低調而精緻的品味。

Sakura 亞洲風味餐廳以日本象徵性的櫻花命名，融合當代優雅美學與亞洲美食之都的活力精神。賓客可在遼闊海景相伴下，品味地中海藍鰭鮪魚、和牛炙燒與新鮮現做壽司，並搭配精選清酒、燒酎及亞洲啤酒，展開層次豐富的餐飲體驗。 Sakura 以現代手法詮釋沉浸式泛亞洲料理，呈現細膩而多元的味覺旅程。

Marble & Co. 扒房餐廳以充滿活力的方式演繹歐式牛排館傳統，並融入法式料理的細膩手法，將經典風味提升至更精緻的層次。其名稱靈感來自頂級肉品中細緻分布的大理石油花，象徵世界級肉品的卓越品質。 餐廳嚴選永續來源肉品，並於賓客面前精準炙烤至完美熟度；同時設有館內乾式熟成設備與精心策劃的酒窖，為整體用餐體驗增添深度與層次。Marble & Co. Grill 兼具經典與當代風格，呈獻一場以匠心、個性與低調精緻為核心的餐飲旅程。

Med Yacht Club 地中海遊艇會餐廳靈感源自地中海沿岸沐浴陽光的迷人風情，細膩捕捉該地區悠然自在的生活節奏與熱情歡聚的氛圍。 菜單匯集義大利、西班牙、希臘、法國與北非等地的風味精髓，透過充滿真摯熱情的共享式料理，呈現一場融合多元海岸文化影響的地中海美食體驗。

Fil Rouge 餐廳以法式藝術視角詮釋全球料理，呈現一場優雅而細膩的美食禮讚。其名稱意為「紅線」，象徵文化、風味與故事之間相互交織的連結。 在靜謐且富有當代感的空間中，時間彷彿放慢腳步。菜單融合國際靈感與精緻法式技法，為賓客帶來兼具真實風味與創意想像的餐飲體驗。 夜晚時分，餐廳以低調奢華的氛圍展開美好篇章——招牌舒芙蕾、精心策劃的酒單，以及經典甜點推車的迷人魅力，共同打造難忘的用餐時刻。而清晨，這裡亦藏有一份細緻驚喜：以優雅與用心呈現的精緻早餐，為新的一天揭開序幕。

Emporium Marketplace 之名源自希臘語 emporion，意為「交流之所」，象徵透過美食探索世界料理與發現之樂。 賓客可於此品味豐富多元的正宗風味，從受目的地啟發的特色料理，到手工義大利麵與柴燒披薩，皆展現細膩而真摯的美食精神。 開放式廚房在沉穩而充滿活力的氛圍中運作，手工熟食、起司與法式甜點等餐檯則為整體體驗增添精緻層次。當夕陽映照海平線，一杯冰鎮香檳搭配新鮮 crudo 生食海鮮，為悠然時光勾勒出優雅而難忘的片刻。

在世界級主廚團隊的引領下，沉浸式且互動性十足的烹飪課程，誠邀不同程度的賓客一同探索精緻料理的創作藝術。 這不僅是一堂烹飪課，更是一場結合社交與感官體驗的美食禮讚——在愉悅的學習氛圍中，賓客可自在交流、共享美味，並享受與志同道合之人共度的美好時光。每場體驗最終將於鄰近的私人餐廳圓滿收尾，由賓客與主廚一同入席，品味彼此共同完成的料理成果。

賓客可於日夜任何時段，在套房的舒適空間或私人露台上，悠然享用多元風味料理。 菜單全天候 24 小時供應，精選各具特色的餐飲據點之代表風味，讓賓客即使足不出戶，也能品味豐富而精緻的美食體驗。

一處悠閒而精緻的池畔空間，讓陽光、溫暖與美食風味自然交織。現點現製的經典餐點與充滿活力的小食，汲取陽光海岸飲食傳統的靈感，於明亮放鬆的場域中呈現，為賓客打造適合悠然停留、享受午後時光的愜意氛圍。 靈感源自海邊自在無憂的夏日時光，將海岸景致、陽光暖意，以及升級版池畔餐飲的純粹愉悅融為一體。

意鉑精選酒窖以清新而放鬆的氛圍，打造一處溫暖迎人的品酒空間，讓賓客透過好奇探索、自在交流與純粹愉悅來享受葡萄酒之美。其酒藏匯集風格鮮明的舊世界經典佳釀、富有表現力的新世界精選酒款，以及少數低調卻令人驚喜的珍稀佳釀。 酒窖總管以細膩而自然的方式分享對葡萄酒的熱忱，於恰到好處的時刻提供專業建議，或帶來一份溫柔驚喜。無論是一杯餐前酒、伴隨晚餐的一瓶美酒，或是與巧克力松露搭配的最後一杯佳釀，每段體驗皆顯得個人化、舒適，並帶有低調而精緻的品味。